Un paseo por Carcasona

Hoy te voy a enseñar unas fotografías y algunas curiosidades de esta ciudadela amurallada, para que sepas qué ver en Carcasona, un lugar que bien merece un paseo y mucho más.

Ahora que estamos tranquilos, primero te voy a contar un poco de la historia de Carcasona.

Esta ciudad está en el sur de Francia, a medio camino entre Perpiñán y Toulouse, y es una de las ciudades obligadas en la ruta de los cátaros.

Cabe destacar su ciudad amurallada, vamos, por lo que todos viajamos a este lugar, y, claro, queremos saber qué ver en carcasona.

En el S. XIX fue restaurada por Eugène Viollet-le-Duc, arquitecto francés famoso por sus restauraciones de edificios medievales, ya que por aquí pasaron desde los visigodos hasta los romanos y, parece ser, que lo que es cuidarla, no la cuidaron mucho. Finalmente, en 1997 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y ahora esta muy bonica y cuidada.

Qué ver en carcasona

Lo primero que aconsejan al visitar esta ciudad es ir a la ciudad amurallada y perderse por sus lizas, estas son los espacios entre las dos murallas. Recuerda que hay cuatro puertas para entrar a la ciudad antigua.

Después de perderte por su calles hay dos visitas obligadas.

Qué ver en carcasona, El Castillo Condal con estos horarios y precios

• Todos los días de 09:30-17:00 (octubre a marzo)
• Todos los días de 09:30-18:30 (abril a septiembre)
• Adultos: 8,5 € menores de 18 años gratis.
• el primer domingo de mes (en horario de invierno) es gratis.

Y el interior de la Basílica Saint-Nazaire. Antiguamente era la catedral de Carcasona y es de estilo gótico. La entrada es gratuita.

En el interior de la ciudadela hay muchos pero que muchos restaurantes en los que ofrecen comidas y bebidas variadas pero, sobre todo, el plato estrella de la zona el gran “cassoulet“.

Este plato calentito de cuchara no te lo puedes perder. Es algo parecido a nuestra fabada, parecido eh. Se trata de un guiso de alubias blancas, con pato y salchicha. Aunque la traducción de cassoulet al castellano sería algo así como cazuelita, no te engañes es grande y llena bastante.

Este rico cassoulet me lo zampe por recomendación de los lugareños en el Restaurante Le 37 . Era un menú de 13 € con una ensalada con queso de primero, el cassoulet y postre.

La ciudad de Carcasona también mola y tiene mucho ambiente, no te creas que solo tiene la ciudadela.

El museo de Bellas Artes es gratuito, con pintura occidental de los Siglos XVII, XVIII y XIX. También con cerámicas.

En la Plaza Carnot todos los martes, jueves y sábados por las mañana hay mercado de frutas y verduras.

Y regresamos al punto de partida, la ciudadela. Está claro, que se pueden hacer muchas fotos en esta ciudad y en un día puedes abarcar a casi todo.

Localización Google maps Carcasona

En este enlace te enseño más sitios de Francia.