WorldPaellaDay, Valencia hace una fiesta con su paella

Día de la paella, worldpaelladay.

El día 20 de septiembre sube una foto de tu paella a las redes, aprovechando el día de la paella, a #worldpaelladay, y nadie criticará tu “arroz con cosas”. Todos sabemos que para tomarte una paella es mejor ir a Valencia, aunque si hablas con cualquiera parece que todos sabemos hacer buenas paellas o, al menos, eso creemos. Sin embargo, es el 20 de Septiembre, el “woldpaelladay, cuando, realmente, tendrás la oportunidad de enseñar al mundo tus artes culinarias y que ni el maestro Sorolla se atreva a juzgar tu paella.

WorldPaellaDay, Valencia hace una fiesta con su paella

Al ver la foto que preside este artículo que no deja de ser un guiño a Madrid, seguro que te preguntarás qué tiene que ver la capital con la paella y más, concretamente, con el “worldpaelladay”. Seguro que piensas que ya está este loco fotógrafo desvariando y, aunque parezca mentira, en esta ocasión no.

Madrid ha sido el escenario elegido para descubrirnos a todos este gran evento, el día de la paella, worldpaelladay, concretamente, en el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo de la mano de Turespaña y su Director, “ahí es na”.

Como la paella es tan importante, una delegación de políticos valencianos nos presentó el Día Mundial de la Paella conocido como “worldpaelladay”, cita en el que se conmemora el plato más representativo de la gastronómica valenciana.

Entre todos los temas mencionados en la presentación, yo me he quedado con muchísimas curiosidades que comentaron sobre la paella y que no todos sabemos.

Así, por ejemplo, me sorprendió que entre las búsquedas en Internet, la paella es el plato más buscado en España, y el cuarto a nivel mundial, con más de 5,4 millones de consultas según un estudio Internacional, tela con la paella.

De hecho, supera a diferentes platos consolidados mundialmente como los espaguetis, las hamburguesas, el cuscús, sushi  o los sándwiches.

Si eres un fanático de la paella, no te puedes perder esta celebración que tendrá lugar el próximo 20 de septiembre, en el que la ciudad de València festejará el Día Mundial de la Paella, el “worldpaelladay”. También, se han programado diferentes actividades que tendrán lugar a lo largo de todo el día en la plaza del Ayuntamiento como, por ejemplo, un espectáculo de “showcooking” por la mañana de nueve paellas diferentes llegadas de distintos puntos geográficos de València, Alicante y Castellón, o por la tarde, música en directo y diversas animaciones audiovisuales para amenizar la jornada.

Además, y para que nadie se quede sin su plato de la paella, ese mismo día habrá diferentes acciones culinarias en ciudades de todo el mundo como Londres, Milán, Utrecht, Tokio, Shanghái y Guangzhou, Buenos Aires, Sao Paulo, Miami, París y Estocolmo.

También está prevista la elaboración+degustación de paella en Oslo (para 500 personas) o en Moscú (mil personas).

¡¡¡PAELLA PARA TODOS!!!

Finalmente y, como seguro que estáis pensando en ello, en este reportaje no he querido hablar de qué lleva la paella original valenciana, pero, claro está, no puedo terminar sin nombrar los ingredientes principales: arroz, judías verdes, garrafò, pollo, conejo, azafrán, aceite de oliva, tomate y sal. El resto y, aunque seguro que alguno me lleva la contraria, es arroz con cosas, “pollito”.

Localización Google maps  Plaza del ayuntamiento de Valencia.