En una de las calles más emblemáticas de Sevilla, la calle Betis, en la orilla trianera del río Guadalquivir, encontramos el restaurante “Abades Triana”, una ventana con vistas a la ciudad histórica de Sevilla.
Una de las recomendaciones que nos brindaron nuestros anfitriones de Sevilla inside durante el blogtrip a Sevilla, era ir a conocer el restaurante Abades Triana.
Indice
Restaurante Abades Triana en el corazón de Sevilla
Fachada principal
Nada mas entrar te quedas enamorado de las vistas espectaculares a la Torre del Oro y al río Guadalquivir.
Montaje para boda
Restaurante Abades Triana
Con una capacidad de 400 personas, Abades Triana es un lugar polivalente donde se celebran desde desfiles de moda hasta congresos, bodas y todo tipo de celebraciónes.
Dispone, además, de una zona privada, “el cubo“, un espacio privilegiado y exclusivo con capacidad máxima para 24 personas.
El cubo
Imagina presidir esta mesa con buena compañía y estas vistas.
Después de disfrutar del restaurante y volvernos locos con las vistas tocaba probar su gastronomía con productos de temporada y de primera calidad, que era a lo que habíamos ido.
Tartar de lubina acompañado de rábanos, caviar de aceite de oliva y pasta filo.
Urta sobre crema de espárragos, daditos de boniato y crujiente de alganori.
Foie de pato con membrillo, manzana caramelizada, higo turco, reducción de vino de modena, frambuesa y pan de especies.
Solomillo de buey sobre risoto de setas.
Mini surtido de postres: mousse de chocolate, tiramisu de cerezas, sacher de chocolate y helado de fresas.
La maravillosa terraza de Abades Triana
Maravillosa terraza para disfrutar del café o una copita.
Por último, os indico el precio del menú ejecutivo entre semana que es de 38 € (IVA incluido) y, además, os dejo su carta aquí.
Como anécdota final, cuando ya estábamos terminando de comer, empezó a llegar gente vestida muy elegante. ¡ Claro !, era una boda. Y cuál fue nuestra sorpresa cuando empezamos a oír el himno del Sevilla F.C. Era la canción con la que entraban los novios al salón, pero, ¿de quién seria la idea, del novio, de la novia o de los dos?.
Este restaurante es uno de esos lugares a los que tienes que ir cada vez que vayas a Sevilla.
Localización Google Maps: Restaurante Abades Triana.
1 comment
[…] La foto del plato es en el restaurante Abades Triana […]
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